Pałki pieczone w rękawie.
Dzisiejsze pałki to szybki, prosty i smaczny przepis na obiad dla całej rodziny. Pałki wkładam do rękawa i praktycznie obiad sam się robi, a ja mam czas na przygotowanie do obiadu dodatków. Pałki są z wierzchu o chrupiącej skórce a mięsko soczyste i kruche. Polecam
Składniki;
8 pałek z kurczaka,
sól i pieprz mielony do smaku,
papryka słodka i szczypta ostrej papryki,
przyprawa do kurczaka,
1/2 łyżeczki kurkumy,
po szczypcie oregano i tymianku,
2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę,
oliwa,
Sposób przygotowania;
Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać, nastepnie marynatą natrzeć pałki tak by całe mięso było pokryte. Odłożyć na 60 minut. w celu przegryzienia smaków, co jakiś czas przemieszać. Po tym czasie mięso przełożyć do rękawa do pieczenia ( można do dwóch rękawów jak kto woli ), wlać pozostałą marynatę związać końcówki i lekko przemieszać już w rękawie.
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 60 minut. pod koniec pieczenia tak 10 - 15 minut rękaw z wierzchu rozciąć aby misko się ładnie zrumieniło , spiekło. Smacznego.



Świetny pomysł
OdpowiedzUsuńApetycznie wygląda
OdpowiedzUsuń