Nadziewane połówki jajek.

 Nadziewane połówki jajek.

Dzisiaj idealne jajka na świąteczny stół. Jajka o bardzo smacznym nadzieniu, proste i szybkie w przygotowaniu. Możemy je podać do świątecznego śniadania , kolację czy nawet jako samodzielną,  smaczną przekąskę. Polecam

Składniki;

6 ugotowanych na twardo jajek,

kawałek szynki konserwowej,

kawałek sera żółtego, 

kilka gałązek cebulki zielonej,

sól i pieprz do smaku,

2 łyżeczki chrzanu tartego,

majonez według uznania,

Sposób przygotowania;

Jajka po ugotowaniu obrać podzielić na połówki wyjąć żółtka.

Szynkę pokroić w nieduże i nie za grube słupki, ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, a cebulkę zieloną drobno posiekać.   

Żółtka rozdrobnić widelcem przełożyć do miski, dodać pokrojoną szynkę, starty żółty ser oraz posiekaną cebulkę.

Do całości dodać majonez oraz chrzan tarty, sól i pieprz świeżo mielony do smaku, wymieszać.

Po wymieszaniu tak przygotowaną masą napełniać połówki białek. 

Jajka przełożyć na półmisek ozdobić listkami natki pietruszki.

Smacznego.