Szybka, pyszna sałatka.

Szybka, pyszna sałatka.

Kolejna moja sałatka, którą opisuję jest sałatką szybką i bardzo smaczną. Jest idealną sałatką nadającą się na pożywne śniadanie czy kolację, jak również można ją spakować do pojemniczka i zabrać do pracy. Polecam.

Składniki;

4 jajka ugotowane na twardo,

200 g. szynki,

kawałek sera żółtego,

3 - 4 ogórki kiszone,

1/2 pęczka szczypiorku,

sól i pieprz świeżo mielony do smaku,

3 duże łyżki majonezu,

Dodatkowo;

około 120 g. makaronu ryżowego ugotowanego według opisu na opakowaniu, 

Sposób przygotowania sałatki;

Szynkę, ogórki kiszone oraz żółty ser pokroić w kostkę. Jajka po ugotowanie przelać zimną wodą, następnie obrać i pokroić również w kostkę. Szczypiorek opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Wszystkie składniki oprócz szczypiorku przełożyć do miski. Doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem, dodać majonez i dokładnie wymieszać. Górę sałatki posypać posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego