Pasta jajeczna z łososiem

Pasta jajeczna z łososiem. 

Dzisiaj pyszna pasta jajeczna z łososiem do pieczywa na śniadanko czy też kolację. Przepis prosty , łatwy, a pasta sama radość jedzenia. 

Polecam.

Składniki;

6 ugotowanych na twardo jajek,

100 g. łososia wędzonego (ja kupuję brzuszki z łososia wędzone, nadają się super ),

2 ogórki konserwowe,

2 łyżki posiekanej cebulki zielonej,

do smaku sól i świeżo mielony pieprz,

2 łyżki majonezu,

1 łyżka jogurtu typu greckiego,

Sposób przygotowania;

Jajka po ugotowaniu przepłukać zimną wodą , obrać ze skorupek i zetrzeć do miski na tarce o dużych oczkach. Do jajek dodać obrane ze skóry i z ości brzuszki łososiowe, drobniutko pokrojone, ogórki konserwowe pokrojone w drobną kostkę, dodać również posiekaną cebulkę zieloną , sól i pieprz do smaku, całość wymieszać do połączenia składników.

Na koniec dodać majonez oraz jogurt i ponownie wymieszać.

Podawać z pieczywem.

Smacznego