Krokiety z chleba tostowego.

Krokiety z chleba tostowego.

Dzisiaj szybkie, pyszne krokiety z szynką, żółtym serem oraz kawałkiem papryki czerwonej i kiszonego ogórka. Krokiety proste w przygotowaniu i bardzo smaczne, na jednym się nie skończy. Polecam

Składniki;

8 kromek chleba tostowego,

8 plastrów szynki,

8 plastrów sera żółtego,

2 kiszone ogórki pokrojone w słupki,

1 czerwona oczyszczona papryka pokrojona w paski,

Dodatkowo;

2 jajka + 4 łyżki mleka,

bułka tarta do panierowania,

olej do smażenia,

Sposób przygotowania;

Z każdej kromki z dwóch boków odciąć skórki. Każdą kromkę rozwałkować wałkiem do ciasta.

Na każdej kromce rozłożyć plasterek szynki, plasterek sera żółtego oraz cienki plaster ogórka kiszonego i pasek papryki czerwonej, zwinąć w krokiety.

W jednej misce rozbełtać jajka z mlekiem , a do drugiej miski wsypać bułkę tartą. Krokiety maczać w rozbełtanych jajkach, nastepnie panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty , rumiany kolor.

Smacznego.